ささみのチーズフライ風　  鶏のから揚げ　  鶏肉とさつまいもの蜂蜜照り焼き

【1】

耐熱皿にオリーブ油をぬっておく。

【2】

ささみの筋を取り、開いて耐熱皿に乗せ、お好みのチーズも乗せる。

【3】

ボールにパン粉とオリーブ油と塩・こしょう・パセリを入れ、よく混ぜる。

【4】

【2】に【3】を乗せ、200℃のオーブンで17分くらい様子を見ながら焼く。